村网通总站 丹江里社区 107559.nync.com 欢迎您!
(央视财经《生财有道》)
广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县,位于桂西北山区,这里青山绿水,风景秀丽,森林覆盖率72%,生态保存完好,适合发展生态农业种养。
巴马瑶族自治县人民政府县长蓝海洲告诉记者,实施乡村振兴战略,他们从生态入手,因地制宜发展当地特色产业,带动群众增收致富。
巴马香猪来源于当地土猪,传说它系野猪驯化而成,巴马群众称之为
“
两头乌
”
。因其骨细皮酥,肉质细嫩,味道鲜美,因而被外地人称为
“
香猪
”
。
巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称,被誉为猪类的“名门贵族”。 巴马香猪现在已经是中国国家地理标志产品。如今,烤香猪还成了游客必点的美味。
十多年前,黄甫荣和两个儿子在甲篆乡平安屯的商业一条街上,开办了一家农家乐餐厅,为了烤制出味道鲜美的香猪,黄甫荣曾外出学习烧烤技术,带着2个儿子,自己研发出了独特的烤香猪的配方。他烤制的香猪皮脆肉香,口感饱满、外焦里嫩的卖相,让人垂涎欲滴。味道好,生意自然兴隆,年收入20多万元,最多的一天,黄甫荣的农家乐餐厅卖出了8头烤香猪,收入8000多元。
西山乡合乐村,地处大山深处,因为交通不便,信息闭塞,一直以来这里的村民都是通过种植玉米、芋头等传统农作物维持生活,产量低、售价低的恶性循环,使得合乐村贫困户一度达到100户。
2017年,合乐村成立了食用菌种养合作社,优先安排贫困户入股,从吉林省农科院引进了优质的种苗种植木耳,其中,纯白的木耳因为洁白如梨花、又如白玉兰,色泽纯白、肉质肥厚,很受消费者欢迎,在市场上供不应求,价格是黑木耳的三倍,成为农民摆脱贫困,增收致富的优选品种。
2018年,整个合作社的收入达到40多万元,每年给合作社村民分红,合乐村实现了整村脱贫摘帽。
当地政府还积极实施土地流转政策,鼓励有实力的致富带头人扎根乡村,带动当地群众致富。蒋远平利用土地在这里种植灵芝,经过几年的发展,现在蒋远平的年收入超过100万元。当地居民30多人,农忙时节能达到60多人,帮他一起种植,每人每月的工资在2000元左右,让平安屯的村民在家门口就实现了就业增收。
如何实施乡村振兴,他们这里的做法是通过引入致富带头人,盘活土地资源,因地制宜发展特色优势农产品,实现农旅结合计划,带动当地村民就业,让当地的农民增了收,致了富,老百姓生活逐步富裕起来,这些都为当地的乡村振兴进行了积极有效的探索。