说起它，

　　大部分人应该都没见过，

　　我们先来看看它逆天的颜值！

　　叶

　　叶子呈椭圆形，叶面深绿有光泽。

　　叶背面有银灰色细绒毛，

　　会散发出令人愉快的芳香。

　　花

　　第一眼看到这美丽的花朵就被她惊艳了！

　　粉白的花瓣中央窜出朱红色花蕊，

　　花蕊顶端点缀着黄色花粉，

　　透着点淡淡的异域风情。

　　果

　　果子形状有点像鸡蛋，外皮呈绿色，

　　切开后的果肉，呈现淡淡的鹅黄色。

　　这么美，你可见过？

　　本期《物源》就让我们认识一下菲油果！

　　菲油果的名字由来

　　菲油果（Feijoa sellowiana），属桃金娘科菲油果属常绿灌木或小乔木。菲油果英文通称feijoa，它的大部分中文俗名都来自于英文名的音译，比如肥吉果、费约果、凤榴。另外因为果肉酸甜，还有菠萝的香味，因此得名菠萝番石榴。

　　它的拉丁学名（Feijoa sellowiana）很有纪念意味。Feijoa是为了纪念出生在巴西的葡萄牙博物学家João da Silva Feijó。有意思的是，sellowiana又纪念了另一位德国探险家、植物学家、昆虫学家Friedrich Sellow，正是他发现并采集了菲油果。

　　小农菌翻看《中国植物志》发现它也叫南美稔，因为它的果实外观类似华南常见的一种野果“稔子”，也就是桃金娘（Rhodomyrtus tomentosa）。但桃金娘的果实成熟时呈紫红色，而菲油果的果实成熟时还是绿色的，这菲油果就有点不够诚意了。小农菌最懂你，桃金娘就是这样的！

　　桃金娘

　　菲油果的亲戚们

　　桃金娘科（Myrtaceae）盛产水果有很多，比如莲雾、洋蒲桃、番石榴、红果仔、嘉宝果等，菲油果也是它们的一员。相对来讲，菲油果更像番石榴，不仅果实内外部的样子与番石榴相似，就连味道也很像。

　　小农菌找了番石榴，这真的太像了！

　　番石榴（Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木，浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色。原产南美洲，但它在我国华南各地均有栽培，而菲油果在国内很少种植。

　　牛油果

　　除了番石榴，相信不少人会对菲油果的名字有种莫名的熟悉感！小农菌猜想大概是因为喜欢吃牛油果。说起牛油果，它们之间有什么特别的关系吗？为何只差一个字？小农菌肯定地告诉你它们没有亲戚关系，名字是翻译过来的，所以像。它们是不同科属的水果，牛油果是山榄科牛油果属。如果非要攀上点什么关系的话，那就只能说都穿了绿衣裳了。

　　菲油果如何走遍世界，来到中国？

　　菲油果原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部，盛产于新西兰。在16世纪中叶，由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲，再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。

　　1887年瑞士人从南美洲引进菲油果。

　　1890年法国著名植物学家开始引种。

　　1890年意大利引进了菲油果。

　　1900年美国加利福尼亚州引进了菲油果。

　　19世纪，菲油果来到了澳大利亚、新西兰。

　　20世纪70年代菲油果传入日本。

　　我国最早于20世纪80年代，由上海植物园将菲油果作为温室植物引种。但总体来说在我国种植很少。

　　菲油果的市场价值

　　菲油果产季短，为每年的3-6月，再加上成熟的果实很容易擦伤，不适合长途运输，因此好吃的菲油果价格也较高。

　　菲油果市场前景非常可观。它是一种新优品种，目前在国内市场还空缺。它的价格可想而知，就是一个字“贵”。小农菌查看了某宝的价格，令人望而却步啊！

　　此外，菲油果集绿化、观赏、食用三位于一体，具有突出的市场优势，因此被园林行业的专家及同行所看好。在当前我国大力推进绿化建设及农业结构调整之时，菲油果必将大有可为。下面小农菌给大家带来了庭院绿化中的菲油果身姿，它的棒棒糖造型可爱的不像是实力派。

　　菲油果成致富果

　　种菲油果能赚到钱吗？这是很多农友们最关心的事情。虽然菲油果在我国并不常见，但一些商机敏感的种植者很早就发现它，并引进种植，还成功的赚到了大钱。下面我们就来说一说菲油果怎么成致富果？

　　80后周杰就是其中一个幸运的农民种植者，当6年前他接触到这种稀罕果树的时候，就判定它必将在未来的市场走红，于是果断的开始了大规模种植。种植的第3年就开始结果获得了不错的收益，现在的发展状况也完全符合他的预期。1年能轻松纯收入80多万，小农菌好生羡慕。据他介绍，种植菲油果有2种方式赚钱，第1种方式我们都知道那就是卖果子，而且市场供不应求；第2种方式是卖苗，菲油果苗2年生长期的1株售价60元，利润非常丰厚。

　　想要发家致富的农友们，这是一个不错的项目呢。但要做好市场调研，多方位参考，同时还要多了解菲油果的生长环境。目前菲油果在中国的引种地区主要有浙江省、江苏省、四川省、湖南省、天津市、上海市等。包含了早、中、晚熟3类品种。菲油果适应性较强，喜光、耐寒、耐旱、耐热、耐盐碱、耐涝，适宜我国华南、西南地区种植。北方盆栽冬季可以放室内。

　　水果中的中华鲟

　　菲油果不仅仅是致富果，它还是养生果。菲油果健脑，可活化细胞，滋养脑部（松果体）改善脑细胞及神经系统；还能促进机体褪黑激素及血清素的产生，改善睡眠，添加记忆力，特别是孩子老人经常用脑的朋友要多吃。

　　菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维，以及多种苷类和黄酮类物质，且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效，被称为“水果中的中华鲟”。

　　菲油果应该怎么吃？

　　说水果不说怎么吃，都是在耍流氓……

　　最后！关键来了！

　　一起来学习下吧~

　　国民吃法

　　最简单粗暴、也是最国民的吃法

　　就是用水果刀把菲油果切开两半

　　酸甜多汁的果肉就暴露在人眼前

　　然后用汤匙舀出果肉食用

　　进阶吃法

　　如果直接吃已经无法让你满足了

　　你还可以这样吃

　　菲油果酱

　　高级吃法

　　如果上面这些

　　你还觉得太平凡

　　你还可以尝试这些高大上的吃法

　　酒香菲油果配开心果

　　菲油果奶昔